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糖尿病友该如何挑选低糖水果

导读

春天到来,各种水果也开始上市。不少糖友因为水果含糖高,对于新鲜水果只能望梅止渴。其实,糖尿病人并不是完全不能吃水果,而是提倡健康进食水果。

1为了水果必须减少主食

糖尿病患者“忌讳”糖分高食物众所周知,专家表示,水果可以吃,但是要吃的“有技术含量”,吃了水果必须减少主食。要把水果热量折算到患者比一天摄入总热量中,以一天克水果(一到两个中等大小左右水果)为例,则主食建议减少25克,这样才能保证全天饮食热量平衡。即把水果热量与其他食物进行等分交换,不能因吃水果而导致热量超标。同时,对于糖尿病患者,大前提是水果要少吃,切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高,而高血糖持续时间长的话,则会加重胰腺负担。

2吃水果讲究“时间”

吃水果时间非常有讲究,忌餐前后吃,尤其不能在公共场合聚餐、饭后上果盘时大肆进食,宜作为“加餐”或睡前一小时吃。“加餐”之间进食水果,如上午9-10时、下午3-4时,也可以直接作为加餐食品,既预防低血糖,又可保持血糖不发生大的波动。

3吃水果前后两小时自测血糖

虽然糖分高低有公论,但因为患者的个体化差异很大,有的人也可能吃了含糖量低的水果反而血糖升高速度很快,所以含糖低水果只能是推荐,任然要自己检测、摸索,寻找适合自己的水果。提倡患者在控制血糖情况下进食,即在吃水果前后两小时测血糖或尿糖波动大小,这样可以掌握自己能否进食某类水果。

4水果不能当饭吃

生活中不少人水果、高糖饮料当饭吃是不可行的,非糖尿病吃水果也应适度。专家提醒说,人体基本的营养需求不是单靠吃水果能够满足的,长期靠“水果化”生存,对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。所以,尤其是糖尿病高危人群一定要注意平常的饮食及运动,宜饮白开水、淡茶水、矿泉水等无糖饮料,切忌水果、甜食当饭吃。









































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