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糖尿病怕的是并发症,而并发症却惧怕这些食

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生活像一面镜子,

微笑是面对生活最好的样子,

请记得,

让这个世界灿烂的不是阳光,

而是你的微笑。

糖尿病最怕的不是血糖高,怕的是糖尿病并发症。而一些食物,不仅对控制血糖有辅助作用,对糖尿病并发症也有一定的帮助。

1胡萝卜防治糖网病

胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。

维生素A和胡萝卜素对眼睛视网膜有保护作用,非常适宜患糖尿病视网膜病(简称糖网病)的患者,可用于预防糖网病。

2秋葵防治胃轻瘫

秋葵是最近几年才流行起来的一种蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、纤维素等,这些物质对糖尿病均有辅助治疗作用。

秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用,平衡血糖值。

另外,秋葵中含有丰富的黏性物质,可延缓血糖的升高,还可保护胃肠道,非常适宜糖尿病胃轻瘫的患者。

3玉米须降压又降糖

玉米须又叫玉麦须、玉米胡子、玉米穗丝,是玉米雌花的花柱。

中国的古代典籍中就有玉米须入药的记载,现代分析技术已经证实,它含有黄酮、多糖、皂苷、甾醇、多酚等多种功能性成分。

玉米须中的植物黄酮含量大约占干重的3%左右,黄酮是天然抗氧化剂,在清除自由基、抑菌、调节血脂等方面也具有潜在应用价值。

玉米须中有好几种多糖成分,通过实验动物的观察,发现它具有一定的调节血糖的作用。

此外,玉米须多糖也有利尿、抗氧化等活性。

玉米须皂苷是另一种活性成分,在糖尿病小鼠身上做实验,发现它也有降血糖的作用,且副作用小。

4核桃护心又降糖

核桃又叫胡桃、羌桃,可生食,也可炒食,不仅味美,营养价值也高,被誉为“万岁子”“长寿果”。它与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃仁中含有较多的蛋白质及人体所需的不饱和脂肪酸。这些成分是人体大脑组织细胞代谢的重要物质,可促进大脑发育,增强脑功能。

核桃仁中还含有较多的维生素和微量元素,能帮助人体保护心、脑血管,具有降血压、降血糖等作用。研究发现,经常食用核桃仁可以降低肠道对胆固醇的吸收利用,能有效防治动脉硬化及胰岛素依赖型糖尿病。

核桃仁是食疗佳品,有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效,但在食用过程中还应注意一些问题。核桃不能与野鸡肉、酒等一同食用,因核桃是性热食物,而酒也属甘辛大热,一同食用容易导致血热;有肺炎、支气管扩张等疾病的患者不宜吃核桃,以免加重病情。

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