餐桌溯源之旅,寻访绿色品牌背后的故事海吉
民以食为天，已运营两年的柳州海吉星丰富了市民的菜篮子、果篮子，平抑了柳州农产品物价，使柳州市民的餐桌越来越丰富，也使柳州农产品商贸发展日益兴盛。
为寻溯美食佳肴如何通过海吉星的流转，抵达我们餐桌，南国今报记者和柳州多家媒体一起，踏上为期7天的“海吉星媒体行”，我们将实地前去5个城市的多个海吉星市场。
寻访农产品如何从田间地头到市民餐桌，
寻访海吉星如何保障我们的食品安全，
寻访农业如何由传统模式变得现代化高大上，寻访深圳农产品公司如何从一个深圳的布吉市场，发展为在全国35城有40多家市场的农产品大集团，
寻访白手起家的小商贩如何跟随海吉星发展成为果蔬贸易公司老板
寻访农产品如何与电子商务结合，数据化平抑市价
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对海吉星背后的一切，我们充满好奇，因为这和我们息息相关。
第一城：
深圳是海吉星的发源地，集团总部及众多子公司均在此。在深圳两三天的参观时间，柳州媒体一行接触了集团总部最高层，各子公司，平湖海吉星市场……
这是第一站，却给予我们足足的震撼，海吉星品牌，原来你是这样高大上！现代化！高科技！力量坚实！发展无限！让我们耳目一新，深受洗礼。
第一站：深圳市农产品股份有限公司
简单地说，我们此行所参观的所有公司和市场都是深圳市农产品股份有限公司的企业，是“一大家之主”。深圳市农产品股份有限公司是一家上市企业，股票代码：，他成立于年，是一家以投资、开发、建设、经营和管理农产品批发市场为核心业务、总资产超过亿元的大型现代化农产品流通企业集团。
21日下午，在集团总部，蔡颖董事长、胡翔海总裁、薛彤副总裁及多位部门负责人与柳州媒体进行座谈，高层全阵容出动，足以见深农集团对柳州媒体及柳州海吉星的重视。
蔡颖董事长表示，柳州海吉星是深农集团在全国战略布局中非常重要的一环。胡翔海总裁也说道：“要占据广西，必须拿下柳州”，他表示柳州海吉星的布局对广西以及整个西南地区都有深远影响。
深农集团的许多领导都是“老深农人”，他们谈起，年，深圳的白菜价格奇高，菜价失衡，一代农产品人就此以敢为天下先的胆略和勇气开始了创办农产品市场的征程。“企业办市场、市场企业化”，解决了深圳市场菜篮子问题。农产品人创出“布吉模式”，在农产品流通行业影响深远。
第二站：深圳海吉星国际农产品物流园
每天夜里是海吉星蔬菜交易最为繁忙的时候，上午则是水果等其他品类最为忙碌的时候，我们分布在21日夜晚和22日上午前去感受深圳海吉星农批市场的繁荣盛况。
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深圳海吉星于年9月29日正式启用，经过数年的精心培育，蔬菜、冻品、水果、干货等交易区已全面运营，并形成了购销两旺的良好局面，日均总交易量过万吨。
深圳海吉星现阶段有来自全国各地的经销商多家，汇集全国及世界各地数万种农副产品，蔬菜、水果、冻品、干货分别占深圳市民消费量的90%、85%、60%和60%以上，不但满足了深港两地居民的菜篮子所需，而且辐射整个华南地区乃至全国。
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食品安全是全民关心的问题，在深圳海吉星引进的第三方检测机构FQT检测中心，FQT农产品集团公司与国家商务部流通产业中心合作成立，集检测、分析、研究、开发、信息发布于一体的第三方检测实验室。F.Q.T引进国际最先进的检测设备，检测能力覆盖农药残留检测、营养分析、微生物、转基因成分检测等几乎所有的食品检测项目。
深圳海吉星里的FQT快筛检测中心，针对每天入场的农副产品进行检测，日均抽检样本-个，两天便可覆盖所有品类。
快筛检测中心主要进行定性的检测，30分钟内便可出结果，一旦发现问题立即送至4楼实验室进行定量检测，对超标品类及时反馈至海吉星，必要情况下海吉星会联合工商予以销毁处理，做到在农产品关键流通节点上把控食品安全。
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跟对大市场，做出大生意。在深圳海吉星，我们遇到了许多这样的商户。他们很多都是跟随海吉星一路发展走来，在海吉星越发壮大兴盛的同时，这些商户也从小商贩成为了现在的“果蔬大王”，赚得盆满钵满，规模壮大数倍，销量增长数十倍。“给我多少钱转我在海吉星的档口，我都不转。”顺发菜业的老板讲到。
第三站：
平湖陈洁副总经理和中央大厨房陈良松总监，和我们进行了亲切愉快的座谈会，给大家介绍了在深圳市政府扶持下的“中央大厨房”。中央大厨房是深圳海吉星为了让深圳市民买到优质、优惠的新鲜农产品，在深圳市政府的大力支持下，在全深圳市定点布局了辆“惠民售卖车”，车上是市民日常所需瓜果蔬菜，因为依托深圳海吉星这个一级批发市场，价格有绝对的优势，平均比超市便宜8%-20%，十分便民，深得人心。
中央大厨房的概念和模式让我们感受到深农集团国企良心，在平抑物价、服务百姓上，他们实实在在地做着民生工程。陈总还介绍，中央大厨房还会往“蔬菜半成品加工直送小区”的模式发展，更是让我们项目深圳市民。期待柳州海吉星以后也有这样的发展模式和服务！
第四站：
深圳夏天的炎热可以想象，在海吉星冷链公司的员工和商户有时却要穿棉大衣，因为他们需要在冷库中工作，每天要与许多冻品打交道。进入他们的“冰雪世界”，别有一番滋味！
海吉星冷链公司主要提供进口、通关、物流和供应链金融服务。它拥有强大服务网络，在深圳、南宁、南昌、成都海吉星冷链布局了冷库以及冻品实体交易市场，年交易额超过亿元。也就是说，我们在柳州海吉星能买到的许多进口冻品，就有它的一道把关。现在，因为了解，我们可以更放心。
第五站：
深圳市中农网股份有限公司（以下简称“中农网”）成立于年，是涵盖信息、交易、结算、物流、质检、融资等功能的电子商务与全程供应链服务一体化平台。
中农网和柳州有着亲密的联系，中农网及旗下的广西糖网就在中农网的“打头阵”引导下，发展得十分好。中国30%以上的白糖交易量就是通过广西糖网进行。此外，中农网旗下还有昆商糖网、中国茧丝交易网、中农易果、中农易贸、依谷网等。
中农网有一大屏数据墙，每天每时每刻上面都有交易流动信息、价格行情等信息。这些数据我们作为外行，看起来比较“眩晕”，但他们却为中农人提供这着有效的信息流、丰富可靠的商流、安全及时的资金流、快捷简便的物流等服务，帮助数千家行业优秀企业实现了供应、交易、采购价值最大化，并成为规范运作。
第六站：
“大白菜公司”？公司名真亲切可爱接地气，在我们的想象里，这个公司里应该会有很多蔬菜。实际上，公司取名“大白菜”，源于深农公司创立的初心，当时就是为了让深圳市民放心安心吃到实惠的白菜而创业发展起来，“大白菜”代表着农产品人的朴实、务实。
深圳市大白菜科技有限公司是农产品人经过15年的互联网探索与发展，于年10月正式上线的国内首个农产品流通大数据价值发现平台。“大白菜+”电商平台上线，旨在整合公司零散的电商平台及配套资源，以实体市场批发商为主体，依托海量流通数据，结合物流、检测、金融的核心业务，构成农产品大流通的完整生态圈。
第七站：
深圳前海农产品交易所股份有限公司是深圳农产品股份有限公司全资子公司。年12月28日，前海农交所成为首批通过国家部际联席会议审批的交易场所。
前海农交所以农产品公司覆盖全国20个省、市、自治区的近40家物流园网络体系和4万家客户资源为基础，以商品和产权为主线，为农业企业推出现货挂牌、订单交易、产权挂牌以及企业挂牌等产品体系，提高农业生产、交易、融资、流通效率，促进农业现代化发展。
第八站：深圳海吉星金融
海吉星金融网于年3月立项，年3月上线。海吉星金融网倡导健康理财、安全网贷，在平台搭建时，便将担保业务嵌入到P2P网贷流程中，在借款人和投资人撮合成功后，投资人的资金直接由第三方划转到借款人账户。
参观完海吉星金融，我们顿时就知道该把余额宝里的钱放哪里了！就是海吉星金融网，依托深农集团强大背景，又有如此健康金融链，年利率也相当可观，这趟参观受益匪浅！！
（来源：壹今新闻）
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