白内障会诱发青光眼，沙棘可以防止失明
糖尿病视网膜病变（简称为“糖网症”）是糖尿病最常见、最严重的并发症之一，可造成不可逆性的视力残缺甚至失明。病症早期眼部多无自觉症状，随病变发展，引起视力障碍，眼前黑影飘动，眼底检查发现视网膜血管异常，视网膜出血，甚至玻璃体出血及牵拉视网膜脱离，导致失明。专家指出，病症的发生率会随着患糖尿病时间的增长而提高，一般来说糖尿病患者发病5年以上会出现眼底病变，发病15-0年，将有0%的患者出现糖尿病眼底病变。
在眼病致盲的原因中，占比最高的是白内障，达47%，其次是青光眼和眼底病。
白内障与青光眼，这两种眼疾形成的原因并不相同，怎么会被联系在一起呢？其实，白内障拖延治疗将会诱发青光眼并不是危言耸听。白内障发展过程中，晶状体混浊会不断吸水膨胀，体积增大，推虹膜前移，向前推挤眼内房水外流的结构前房角，导致房水外流受阻，出现房水蓄积，眼压升高，即青光眼急性发作。
青光眼
眼球胀痛、视物不清、头痛、恶心、呕吐等症状很可能是急性青光眼的表现。青光眼有急、慢性之分，急性青光眼最常见的是原发性急性闭角型青光眼，多在过度劳累、过度用眼、生气、休息不好等诱因下发作。慢性青光眼由于眼压（眼球内部的压力）是逐渐升高，可使患者看东西的范围逐渐缩小直至失明而毫不察觉，因此容易被人忽视。青光眼是指眼内压间断或持续升高的一种眼病，持续的高眼压可以给眼球各部分组织和视功能带来损害，如不及时治疗，视野可以全部丧失而至失明。青光眼是导致人类失明的三大致盲眼病之一，总人群发病率为1%，45岁以后为%。青光眼眼压增高的原因是房水循环的动态平衡受到了破坏。少数由于房水分泌过多，但多数还是房水流出发生了障碍，如前房角狭窄甚至关闭、小梁硬化等。
如何预防糖尿病性眼病？
1.合理膳食，适量油脂摄入。
.从确诊糖尿病开始，就必须注意眼部疾病的发生，及时到眼科进行一次常规检查，以后每年进行一次复诊，发现早期病变及时给予治疗。
3.发现糖尿病性眼部病变患者必须根据眼科医师的诊疗意见定期复诊。
4.合并有糖尿病性视网膜病变的病人必须进行眼底荧光血管造影检查，以了解病变的程度，及时施行视网膜光凝治疗，控制病变的发展。
微循环障碍导致众多眼睛问题
眼部微循环障碍，会导致众多眼睛问题眼睛微循环差，轻则会导致鱼尾纹过早出现，眼袋、黑眼圈、眼疲劳、眼干涩、红血丝多、酸胀等亚健康问题，重则可能导致飞蚊症、干眼症、高眼压、青光眼、白内障、视网膜脱离等严重慢性眼疾。正常眼压青光眼就是一种典型的微循环障碍的严重慢性眼疾，正常眼压青光眼患者视神经视乳头微循环比正常人的低40%左右，微循环障碍，营养物质和氧气供给不足，细胞产生的代谢产物无法及时排出，导致视神经耐压能力低、细胞活力不足，在眼压正常的情况下也慢慢萎缩最终失明。
改善微循环恢复眼睛健康
改善眼部微循环，活化组织细胞功能，是防治眼疾的重要途径。沙棘可以促进血液循环，提高养分、氧分供给，加速新陈代谢，帮助排出毒素，增强细胞活力。持续改善眼睛微循环，帮助眼睛恢复健康。
二十世纪初以来，全世界科学家对沙棘叶、沙棘油及其提取物进行了营养成分分析、化学成分分析、药效学和毒理学等一系列的研究，证实了沙棘是一种含有多种维生素、多种微量元素、多种氨基酸、多种不饱和脂肪酸、类黄酮等48种生物活性成分的药用植物，如含有维生素A原(β-胡萝卜素)、维生素C、B1、B、K1，玉米黄素、番茄红素、类黄酮素、叶酸、微量元素、谷甾醇、三萜烯、脂肪酸、丹宁、5-羟色胺、羚基香豆素等活性物质。这许多有效成分，决定了沙棘是一种十分宝贵的药用植物。
1.维生素类：沙棘中含有维生素C、E、A、D、K、P、B1、B、B6、B9（叶酸）、B1等多种维生素，因而有“维生素宝库”的美誉。
沙棘果中VC含量为-mg/g，高者可达-mg/g，是猕猴桃的-8倍，枣子的-.5倍，山楂的0倍，苹果的0-倍，葡萄的00倍，梨子的倍，且极为稳定，号称“VC之王”。
沙棘油中的VE含量为06.9mg/g，新鲜果实中为.9mg-18.4mg/g，比小麦胚芽油的VE含量还要高。其中活性最高的是占维生素E总含量51%~65%的α型,同时含有γ-VE和δ-VE，后两者具有很强的抗氧化作用。
摄入足够的维生素C。维生素C能减弱光线及氧对眼部晶体的损害。人眼中的维生素C含量约比血液中的高出30倍，随着年龄增长，营养吸收及代谢功能逐渐衰退，维生素C含量明显下降，晶体会逐渐变性，导致白内障发生。故应摄入足够维生素C。
.微量元素：沙棘中含有8种微量元素，其中包括含量很高的钾K、钠Na、钙Ca、镁Mg、铁Fe、锰Mn、铜Cu、锌Zn、硒Se等14种人体必需的微量元素。
3.胡萝卜素：40多种类胡萝卜素，β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素、玉米黄质等。β-胡萝卜素是维生素A源，在我们体内转换成为维生素A。β-胡萝卜素的抗氧化性、增强机体的免疫能力以及促进细胞缝隙连接等功能使其发挥了抗肿瘤作用。β-胡萝卜素的抗氧化作用能抑制低密度脂蛋白（Ox-LDL）的氧化损伤，所以能预防心血管疾病。同时还可以减少紫外线对皮肤损害，预防吸烟引起的肺组织损伤。番茄红素，是另一个超强抗氧化剂，可以帮助预防和治疗男性不育症和前列腺癌，可能对骨质疏松也有效，而玉米黄质维护眼睛健康。
1.类胡萝卜素。类胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量，从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。类胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果。
.维生素A。它能构成视网膜表面的感光物质，夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕，会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏，但其含胆固醇较高，不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物，比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等，因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过，维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳。
3.B族维生素。它关系着视神经的健康，也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素，容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。
4.维生素C。维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。
5.维生素E。维生素E也是抗氧化物，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。
6.花青素。美国梅奥医学中心指出，花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力，减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果，
7.叶黄素及玉米黄素。这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线，使视网膜黄斑部免于受到伤害。
在身体内缺乏维生素C，则就会很容易患有白内障，所以要吃一些含有维生素C的水果和蔬菜。维生素C是公认为能保护眼睛晶状体中蛋白质和其他成分的物质，维生素C能帮助胶原加强微血管的力量，从而营养视网膜，避免紫外线的损害。研究显示，健康眼睛晶状体里有很高的维生素C，而在白内障患者眼睛的晶状体里，维生素C的含量就少得多。
沙棘中含的sod对预防老年性白内障，提高视力活性氧自由基在眼内产生过多，引起眼内蛋白质改变，尤其是A-晶体蛋白和B-晶体蛋白发生交联变性，同时还可使晶状体血浆膜发生过氧化，形成不溶性的高分子产物聚集在晶状体中间，各种酶亦因此而失去活性，从而导致白内障的形成。补充SOD可预防白内障形成，提高视力。
沙棘中含的sod对糖尿病有明显的恢复作用
糖尿病是一种常见的有遗传倾向的内分泌代谢性疾病，其基本病理为绝对或相对的胰岛素分泌不足引起的糖、脂肪及蛋白质等代谢紊乱。患者SOD含量明显下降，血浆过氧化脂质和过氧化氢明显升高，久病后常见心血管、眼、肾、神经等病变。因而在治疗时补充SOD，受自由基操作胰小岛细胞开始恢复活力并分裂出新的胰小岛细胞，胰岛素分泌也变得旺盛起来。对预防并发症、保护胰岛B细胞分泌胰岛素等起着重要作用。
医学临床报告显示沙棘中的花青素能够加速视网膜细胞中「视紫质」再生能力，以促进视觉敏锐度，增进视力。沙棘中特有的花青素抗氧化成分，用于维系血管的完整、强化微血管的弹性、促进血液循环、维系正常眼球压力，以纾解广泛的眼睛问题。
眼睛是机体上对辐射激发的自由基损伤最敏感的器官之一。现代生活中的辐射源很多，由于臭氧层被破坏使照射到地球表面的太阳光中紫外线强度很高，电视迷和电脑迷长时间地坐在荧光屏前使眼睛受非常强的辐射损伤，这种损伤主要就是自由基对眼睛晶状体和视网膜的损伤。由于眼睛对光线的特殊敏感性，故而眼部一般含有高浓度的抗氧化剂，但随着年龄的增长，这种来自天然的保护作用逐渐削弱，结果眼睛晶状体中的蛋白质被自由基氧化，使晶状体变厚，这就是所谓的白内障，眼睛的视力会因此而逐渐变得模糊。绝大多数的老年人都有不同程度的白内障，每年因此而失明的人不计其数，年中国统计数据是万人，就是在美国，每年因白内障而失明的人数也达到4万之众。抗氧化剂OPC清除体内自由基，预防自由基对晶状体蛋白质的氧化，从而预防白内障的发生。
事实上眼睛的健康在绝大程度上还依赖于眼部那些极微细的血管的完整性，这些血管为眼睛提供血液。如糖尿病病人，由于血中糖的浓度过高而使血管内外渗透压失去平衡，血中物质渗漏出来，沉积在视网膜上，结果导致糖尿病性视网膜炎，引起不可逆性失明。OPC可显著提高血管抵抗力，降低血管渗透性，从而抑制了血中物质的渗漏，预防糖尿病性视网膜炎发生。
OPC还可以预防青光眼。青光眼是由于眼底压过高所致的。眼部胶原结构为眼睛提供张力并由此来维持眼睛结构的完整性。自由基损伤眼底部靠近视神经及毗连的微血管中的胶原结构，造成眼内压升高引起青光眼。OPC易于和胶原蛋白结合，在自由基对胶原蛋白造成损伤前就被OPC清除掉，这样就从根本上预防了青光眼的发生。事实上OPC还可修复被自由基损坏掉的胶原蛋白，因而OPC也可用于治疗青光眼。
用沙棘无论是治疗维生素A缺乏症，还是维生素不足所致的眼疾和灼伤，都能产生良好的效果，具有镇痛和消炎之效果。
保护视神经
沙棘含有的丰富氨基酸可以营养视神经，其中GABA（γ-氨基丁酸）是视神经的传递介质，能调节视神经的兴奋过程。视神经不可再生，极易受到有害自由基的伤害，沙棘含有叶黄素等的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成，防止视神经受到损伤；同时菊花中的芹菜素能改善视神经血液供应。两者双效结合共同保护视神经，进而恢复眼活力，增强眼视力。
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