少年糖尿病成人肥胖,竟是相同原因
近年来，国内外多项研究证实摄入糖份过多是少年患糖尿病、成年人肥胖的主要原因之一。
当然需要提醒的是，人类营养学研究还是存在很多争议，许多研究成果是否能够经得起科学检验，还需要后续研究。
一、血糖“过山车”
最近日本一种研究表明：常喝鲜榨果汁和含糖饮料却提高了人们糖尿病的患病率，喝完以后血液中血糖成分迅速增加，人们大脑兴奋愉悦，但过不了多久血糖像过山车一样迅速下降，可能导致血糖低，出现晕倒等严重症状。久而久之，会引发胰岛素分泌失调。
成人许多身体不适都与不健康的饮食方式有关——不断悄悄增加的体重减、血压过高、容易疲劳、工作中容易犯困、注意力不能持续集中……这些困扰我们的疾病和身体不适，近期多项研究表明这些都与“血糖值”过高或数值的急剧升降造成的。
不科学的饮食方式，正在让越来越多的人陷入“肥胖→衰老→患病”的怪圈。科学地控糖、减肥，科学管理饮食、改善生活习惯、守护好自己和家人的身体健康，调整身心，是保持健康、延缓衰老、远离疾病的正确方式之。
如今，欧美贫困层的糖尿病正在增加，超市售卖的比萨等等虽然营养不均衡，但便宜、容易填饱肚子。常常过量食用这类食品，患肥胖、糖尿病及其他可怕疾病的几率就会增加。
二、糖尿病少年
有一位40多岁的女士，在盛夏因出现医院，医生建议她“勤喝运动饮料”，她就告诉自己的儿子“学校体育运动联系的时候多喝运动饮料”，每天让儿子带1.5到2升的运动饮料。这样的生活持续一段时间后，她的儿子在操场上晕倒了，被确诊为重度糖尿病。
吃完整水果的优势在于，其中大量的膳食纤维“骗过”我们的大脑，不再觉得饥饿，于是肝脏减少制造葡萄糖，糖耐受和胰岛素敏感度升高，降低了糖尿病风险。鲜榨果汁中膳食纤维和果胶损失最大。其中果胶有助于控制血糖和血脂，而膳食纤维不仅有助于防止便秘和预防结肠癌，还能降低血清胆固醇，减低冠心病风险。另外，损失这两种营养素还使果汁的饱腹感降低，让人不自觉地多喝几杯，鲜榨果汁中含大量天然糖分，能量密度和含糖量并不低，从而提高了患上糖尿病的风险
据估算，我国每14人就有1人患糖尿病，另有糖尿病前期人群约1.5亿。然而，很多人不知道自己或家人已属于糖尿病高危人群。
三、糖为何上瘾
当代打工人宁可三日无粮，不可一日无奶茶。武汉某网红奶茶店开业，不少人还带着小板凳排起长队上午10时许，奶茶店官方微博发文表示，站队尾的顾客预计排队时长8小时，每人限购4杯。现场有多位外卖跑腿小哥早晨7点就来排队了，不仅有正常收入，还有额外的跑腿费。
《自然》杂志发表一篇题为《公共卫生：糖的毒性真相》：糖就像烟草和酒精一样会使人上瘾，其危害远在脂肪和卡路里之上。糖的甜味会使大脑分泌“多巴胺”。我们会感觉特别欢喜，产生满足感，进而激发大脑的奖励机制，鼓励你多吃糖。
四、糖的危害
糖分不仅让人老的快，还会让人生病。武汉一女生生活习惯非常糟糕，几乎从来不喝白开水，就爱喝奶茶、鲜榨果汁，12岁就患上了痛风；福建高二女生，本是游泳队选手，因爱喝奶茶患上心肌炎，走路都喘气。
哈佛大学公共卫生学院瓦桑蒂·马利克（Vasanti.Malik）团队研究成果显示：钟爱含糖饮料的人可以一天喝2杯甚至更多，他们比一个月才喝一杯含糖饮料的人全因死亡风险高了21%，心血管疾病死亡风险高了31%，癌症死亡风险高了16%。女性受到的影响更甚，同样一天2杯，男性全因死亡风险增加29%，女性全因死亡风险却增加了63%。
糖的过度摄入会引起肥胖，高血糖，高血脂，代谢紊乱，免疫力下降等等，这些也是癌症高风险因素。面对如此多的研究结果，身体健康还是需要适度为好，但完全不吃糖恐怕也不行。
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